Bài giảng Lớp Lá - Phát triển nhận thức - Đề tài: Sự biến đổi màu của nước hoa đậu biếc - Tô Thị Hạnh

Nội dung tài liệu: Bài giảng Lớp Lá - Phát triển nhận thức - Đề tài: Sự biến đổi màu của nước hoa đậu biếc - Tô Thị Hạnh

1. GIÁO ÁN Lĩnh vực: Phát triển nhận thức Hoạt động: Khám phá khoa học Đề tài: Sự biến đổi màu của nước hoa đậu biếc Đối tượng: Trẻ 5-6 tuổi Thời gian: 30 -35 phút Ngày soạn: Ngày dạy: 10/11/2022 Người soạn và dạy: Tô Thị Hạnh Đơn vị: Trường mầm non Châu Sơn I. MỤC ĐÍCH- YÊU CẦU 1. Kiến thức - Trẻ biết tên gọi, màu sắc, của hoa đậu biếc. - Biết sự chuyển màu của nước hoa đậu biếc khi hòa với 1 số chất như: Nước lọc, chanh, sữa tươi, c sủi - Trẻ biết lợi ích của hoa đậu biếc. 2. Kỹ năng - Trẻ có kỹ năng làm 1 số thí nghiệm đơn giản với nước hoa đậu biếc như pha với nước lọc, chanh, sữa tươi, c sủi, bột nếp, thạch rau câu... - Trẻ có kỹ năng hoạt động theo nhóm. - Trẻ trả lời được các câu hỏi theo yêu cầu của cô. Giúp trẻ phát triển ngôn ngữ mạch lạc, rõ ràng. - Phát triển kỹ năng quan sát, tư duy, phán đoán, ghi nhớ có chủ định cho trẻ. 3. Thái độ - Trẻ hứng thú tham gia vào các hoạt động. - Giáo dục trẻ biết về tác dụng của nước hoa đậu biếc rất tốt cho sức khỏe của con người. II. CHUẨN BỊ 1.1 Đồ dùng của cô - Cô trang phục gọn gàng, phù hợp. - Giáo án, máy tính, bản nhạc bài hát tiếng anh. - Một đĩa hoa đậu biếc tươi, 1 đĩa hoa đậu biếc khô. - Khay, cốc, thìa. - Nước hoa đậu biếc, nước lọc. 1.2. Đồ dùng của trẻ - Mỗi trẻ có: Rổ đựng đồ dùng,1 cốc, 1 thìa, đường, chân châu, đá, bột nếp, chanh, c sủi, sữa tươi, đĩa. - Chai nước đựng nước hoa đậu biếc. - 3 lốp x echo trẻ về nhóm ngồi
2. 2 -Bàn cho trẻ thực hành 2. Môi trường lớp học - Lớp học sạch sẽ, thoáng đủ ánh sáng. III. CÁCH TIẾN HÀNH Hoạt động của cô Hoạt động của trẻ 1. Ôn định tổ chức gây hứng thú (1-2 phút) -Mời trẻ đến với chương trình “Bé vui khám phá” -Trẻ lắng nghe của ngày hôm nay. - Cô giới thiệu: Các cô đến dự giờ thăm lớp - Trẻ chào các cô - Cho trẻ vận động theo bài hát tiếng anh. -Trẻ vận động 2. Phương pháp, hình thức tổ chức (27-30 phút) - Đến với chương trình của chúng ta hôm nay có - Trẻ vỗ tay một vị khách vô cùng đặc biệt chúng mình hãy cùng chào đón vị khách bằng 1 tràng pháo tay. - Bác nông dân gửi tặng cả lớp 1 món quà - Trẻ trả lời - Các con hãy đoán xem đó là món quà gì? Bác - Trẻ trả lời nông dân đưa mẹt hoa đậu biếc ra và hỏi trẻ, món quà của bác là gì vậy?( hoa khô và hoa tươi) + Các con có biết hoa đậu biếc có màu gì? -Trẻ trả lời + Cho trẻ kể theo sự hiểu biết của mình về tác dụng -Trẻ trả lời của hoa đậu biếc? - Hoa đậu biếc có rất nhiều công dụng và hôm nay -Trẻ lắng nghe bác sẽ cho các con 1 thử thách đó là “ Khám phá sự biến đổi màu của nước hoa đậu biếc” - Để biết được sự biến đổi màu nước của hoa đậu -Trẻ lắng nghe biếc như thế nào thì xin mời các con cùng bước vào khám phá với cô giáo nhé.. * Khám phá về sự biến đồi màu nước của hoa đậu biếc: - Theo các con để khám phá nước hoa đậu biếc thì - Trẻ trả lời cần chuẩn bị những nguyên liệu và đồ dùng dụng cụ gì? - Để làm được thí nghiệm sự biến đổi màu của nước - Trẻ quan sát hoa đậu biếc thì các con hãy cùng quan sát cô tạo ra nước hoa đậu biếc nhé.
3. 3 *Làm thí nghiệm nước hoa đậu biếc với nước lọc: - Cô cho trẻ quan sát 2 cốc nước hoa đậu biếc , - Trẻ quan sát nước lọc và cho trẻ nhận xét về 2 cốc nước. + Các con có nhận xét gì về 2 cốc nước này? -Trẻ trả lời + Nếu cô pha nước hoa đậu biếc vào nước lọc thì -Trẻ trả lời điều gì xảy ra? - Cô làm thí nghiệm cho trẻ quan sát -Trẻ quan sát + Bạn nào có nhận xét gì về sự biến đổi màu của -Trẻ trả lời nước hoa đậu biếc? + Vì sao mà nó vẫn giữ nguyên màu của hoa đậu - Trẻ trả lời biêc? => Khi cô pha nước lọc với nước hoa đậu biếc vẫn - Trẻ lắng nghe ra màu xanh nguyên bản vì trong nước lọc không màu, không mùi, không vị và không có chất phụ ra khác. Nên không làm biến đổi màu của nước hoa đậu biếc. + Vậy để tìm hiểu và khám phá về sự biến đổi màu - Trẻ trả lời sắc của nước hoa đậu biếc theo các con có thể pha với nước gì? Cho trẻ về các nhóm cùng làm thí nghiệm với nước - Trẻ về nhóm làm thí hoa đậu biếc sau đó đại diện từng nhóm lên trình nghiệm bày (Các bạn khác bổ xung ý kiến) *Nhóm 1: Trẻ làm thí nghiệm với sữa tươi. +Nhóm con đã làm thí nghiệm gì? - Trẻ trả lời +Các con đã sử dụng nguyên liệu gì để làm thí -Trẻ trả lời nghiệm này? + Con đã làm thí nghiệm như thế nào? Và điều gì -Trẻ trả lời đã xẩy ra. + Các con có biết vì sao không? -Trẻ trả lời +Khi pha nước hoa đậu biếc với sữa tươi sẽ làm -Trẻ lắng nghe nước hoa đậu biếc biến đổi thành màu xanh dương. -Vì sữa tươi có màu trắng sữa khi màu trắng sữa kết -Trẻ lắng nghe hợp với màu tím của nước hoa đậu biếc sẽ tạo ra màu xanh dương đấy các con ạ. * Nhóm 2: Trẻ làm thí nghiệm hoa đậu biếc với
4. 4 nước chanh. + Nhóm con làm thí nghiệm với gì? - Trẻ trả lời +Con đã làm như thế nào? -Trẻ trả lời + Các con thấy điều kỳ diệu gì xảy ra khi các con vắt chanh vào nước hoa đậu biếc? -Trẻ trả lời +Con có biết vì sao lại như vậy không? -Trẻ trả lời - Sự biến đổi màu sắc của nước hoa đậu biếc thành màu tím hồng là do hòa cùng với nước chanh vì -Trẻ lắng nghe trong chanh có axit nên đã làm biến đổi màu sắc của nước hoa đậu biếc. +Theo con với loại nước mà các con vừa thí nghiệm xong có thể được sử dụng làm gì? -Trẻ trả lời *Nhóm 3: Trẻ làm thí nghiệm với C sủi. + Nhóm con đã làm thí nghiệm với gì? +Con đã sử dụng những nguyên vật liệu gì? - Trẻ trả lời + Con đã làm như thế nào? -Trẻ trả lời +Khi cho C sủi vào nước hoa đậu biếc con thấy -Trẻ trả lời điều gì đã xẩy ra? -Trẻ trả lời +Vì sao nước hoa đậu biếc lại đổi thành màu xanh lam. -Trẻ trả lời - Vì trong C sủi có chứa a xít và do c sủi có màu cam lên khi cho c sủi vào nước hoa đậu biếc đã làm -Trẻ lắng nghe biến đổi màu tím sang màu xanh lam đấy? => Như vậy là hòa nước hoa đậu biếc với nước lọc, nước chanh và C sủi và các loại nước có màu khác -Trẻ lắng nghe đều làm biến đổi ra các màu sắc khác nhau vì trong nước hoa đậu biếc chó chưa rất nhiều nồng độ PH khi kết hợp với axit, kiềm ba zơ sẽ rất dễ làm biến đổi thành màu khác. - Vậy theo các con với những loại nước mà con vừa làm thí nghiệm thì có thể chế biến ra những món ăn, -Trẻ trả lời đồ uống gì? * Mở rộng: Ngoài sự biến đổi màu sắc của hoa đậu biếc pha với nước của 1 số loại quả còn có thể làm -Trẻ lắng nghe biến đổi màu sắc khi trộn với bột nếp làm bánh trôi, bột rau câu để làm thạch đấy các con à.
5. 5 * Củng cố: Thực hành “Trải nghiệm” - Cô chia các con thành 3 nhóm: Mỗi nhóm cô đã chuẩn bị các nguyên vật liệu khác nhau để các con -Trẻ lắng nghe có thể tạo ra các món ăn, đồ uống từ nước hoa đậu biếc. - Nhóm 1: Pha chế nước đậu biếc với nước chanh, đường, đá. - Trẻ thực hành - Nhóm 2: Trộn nước hoa đậu biếc với bột nếp để làm bánh. - Trẻ thực hành - Nhóm 3: Làm sữa tươi chân châu với nước đậu biếc. - Trẻ thực hành - Trẻ về bàn làm trải nghiệm cô quan sát nhắc nhở hướng dẫn trẻ cách làm, cách sử dụng các dụng cụ, bảo đảm an toàn. - Cô nhận xét và tuyên dương trẻ * Giáo dục: Các con ạ! Ngoài việc chế biến các loại nước và làm các món ăn khác nhau thì nước hoa -Trẻ lắng nghe đậu biếc có tác dụng rất lớn đối với sức khỏe của con người đó là đẹp da, chữa bệnh mất ngủ, điều trị bệnh viêm họng. Giúp cho cơ thể của chúng ta luôn khỏe mạnh. Các con ăn uống những sản phẩm được chế biến từ hoa đậu biếc sẽ chứa rất nhiều vitamin, giúp cho cơ thể khỏe mạnh. 3. Kết thúc (1 phút) - Cô hỏi trẻ tên bài học, trẻ nêu cảm nghĩ về giờ học. -Trẻ trả lời - Cho trẻ chào khách. - Cho trẻ chuyển hoạt động - Trẻ chào các cô - Trẻ chuyển hoạt động